Какви са ползите за здравето на бадемовото брашно?
Бадемовото брашно се произвежда от смлени бадеми. То има доста ползи за здравето и съдържа много хранителни вещества и витамини, включително витамин Е. Бадемовото брашно присъства в много рецепти за печене и готвене и е популярна алтернатива за без глутен брашно.
Бадемовото брашно се приготвя от бланширани във вряла вода бадеми, след което се отстраняват люспите. Накрая се смилат и се пресяват до фин прах.
Бадемово брашно може да се ползва при печене и готвене по няколко причини. Ако човек има непоносимост или алергия към глутен, спазва нисковъглехидратна, кето или палео диета. Някои хора може просто да предпочетат вкуса на бадемовото брашно.
Бадемовото брашно е богато на хранителни вещества. Има високи нива на витамин Е и магнезий. Също така съдържа много повече фибри от обикновеното пшенично брашно.
100 грама бадемово брашно съдържат:
Калории: 590 g
Протеин: 21.40 g
Мазнини: 52.52 g
Въглехидрати: 18.67 g
Диетични фибри: 14.28 g
Магнезий: 10% от препоръчителния дневен прием (RDA)
Витамин Е: 25% RDA
Наситени мастни киселини: 3% RDA
Използването на бадемово брашно има редица ползи за здравето.
Имате нужда от съдействие, свържете се с нас:
тел. +359 889 499 097;
имейл: info@nuttilis.com;
Можете също и да ни пишете в What's app и Viber.